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Tarta de Oreo en Thermomix

Receta de Tarta de Oreo en Thermomix

5 from 1 vote
Course: LunchCuisine: MediterraneanDifficulty: Medium
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

249

kcal

No hay nada m√°s delicioso que comer un buen postre y que adem√°s este sea f√°cil y r√°pido de elaborar, con ingredientes deliciosos que te garanticen un exquisito resultado.

A continuaci√≥n te dejamos una riqu√≠sima alternativa, una tarta fr√≠a de galletas oreo, ¬† s√ļper f√°cil de hacer y sin horno, para hacerla solamente necesitar√°s tu thermomix TM5 ¬°toma nota de los ingredientes!

Ingredientes de la Receta de Tarta de Oreo en Thermomix

  • Para la base de la tarta vas a necesitar
  • 2 paquetes de galletas oreo (aproximadamente 250 gramos).

  • 80 gramos de mantequilla.

  • Para preparar el mousse vas a emplear
  • 500 mililitros de crema para montar (con un m√≠nimo de 35% en materia grasa)

  • 1 taza de leche condesada (140 gramos).

  • 400 mililitros de leche l√≠quida.

  • 26 gramos de grenetina o 2 sobres de cuajada.

  • 100 gramos de chocolate blanco.

  • Para decorar puedes utilizar
  • 2 o 4 galletas oreo sin el relleno.

¬ŅC√≥mo Hacer Tarta Oreo Casera en Thermomix?

  • Primero coloca en el envase de tu robot de cocina las galletas oreo y la mantequilla que debe estar a temperatura ambiente.
  • Ahora programa la thermomix por 12 segundos, a velocidad 6 para triturar las galletas y que estas se integren muy bien con la mantequilla.
  • Ahora unta un molde de 24 cent√≠metros, con un poco de mantequilla, esto evitar√° que la masa de la tarta se adhiera al mismo.
  • Coloca la mezcla de galletas y mantequilla y aplana con la ayuda de una cucharilla cubriendo todo el fondo del molde.
  • Lleva la base de la tarta al refrigerador para que se asiente mientras preparas el mousse.
  • Para ello hidrata la grenetina, esto se hace colocando en un recipiente, alrededor de 20 cucharadas de agua a temperatura ambiente.
  • Seguidamente, vierte la grenetina, espolvore√°ndola suavemente hasta a√Īadirla completamente.
  • Deja reposar la grenetina hasta que se sienta un poco s√≥lida, luego dil√ļyela a ba√Īo mar√≠a o si lo prefieres en el microondas.
  • En el vaso de tu Thermomix, vierte la crema para batir, la leche l√≠quida, la leche condensada, la grenetina que hidrataste, y el chocolate troceado.preparar tarta oreo thermomix
  • Programa tu robot de cocina por un lapso de 10 segundos a una temperatura de 100 grados y velocidad 2. Deja cocinar.
  • Pasado este tiempo de cocci√≥n, programa una vez m√°s por 2 minutos a la misma temperatura, pero esta vez a velocidad 3.
  • Esto se hace con el prop√≥sito de que los ingredientes se integren totalmente y se conviertan en una mezcla homog√©nea.
  • Pasado este tiempo, deja reposar esta mezcla por 5 minutos.
  • Retira la base de la tarta del refrigerador, y sobre esta vierte el mousse de chocolate, aseg√ļrate de distribuirlo cuidadosamente sin da√Īar la tarta.
  • Ll√©vala al refrigerador por un per√≠odo de entre 4 a 5 horas, durante este tiempo el mousse cuajar√° y la tarta tomar√° una mejor consistencia.
  • Antes de servir, toma algunas galletas oreo y remu√©veles la crema, luego trit√ļralas en tu thermomix pulsando turbo, repetidas veces para que queden pulverizadas.
  • Luego, espolvorea las galletas por encima de la tarta, y s√≠rvela para comerla.

¬ŅCon qu√© acompa√Īar esta s√ļper f√°cil Tarta de Oreo en la Thermomix?

  • Esta deliciosa tarta fr√≠a de oreo, es el postre ideal para un almuerzo en familia, o para compartir por la tarde con una taza de caf√©, puedes servirla en compa√Ī√≠a de algunas galletas dulces o si lo prefieres con algunos frutos rojos igualmente fr√≠os.
  • Por otra parte, puedes variar los elementos decorativos, puedes sustituir las galletas trituradas por un poco de az√ļcar pulverizada, para darle un toque de color contrastante. Adem√°s, puedes decorar con algunas hojitas de menta, se ver√°n muy bien.

Un postre sumamente f√°cil de preparar y delicioso, no esperes m√°s y prep√°ralo en casa, a todos les va a encantar.

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