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Cómo Cocer Patatas

La patata es uno de los alimentos m√°s deliciosos que se pueda preparar en la cocina. Su presentaci√≥n hervida, en pure, fritas, asadas o gratinadas, nos permiten degustarlas solas o acompa√Īadas. 

Cómo Cocer Patatas

As√≠ que, toma nota de c√≥mo cocer patatas utilizando tu microondas, olla express, olla gm, thermomix o cualquier otra olla r√°pida. 

Tiempo de Cocción de las Patatas

El tiempo de cocci√≥n de las patatas va a depender de la cantidad que necesites, si comienzas el proceso de cocci√≥n con agua fr√≠a o hirviendo, tambi√©n cuenta las verduras o carne que le acompa√Īar√°n, el tama√Īo de las mismas, as√≠ como de la olla que utilices. 

Sin embargo, puedes tener la seguridad de que el tiempo de cocción no superará los 40 minutos.

Cocer Patatas con Piel

La patata con piel es deliciosa, ya que su delicada membrana puede darle a tu plato una textura crocante espectacular al momento de comer. La puedes preparar enteras o troceadas en ensaladas, guisos o gratinadas. 

Te recomendamos cocer patatas con piel, ya que te ayudará a mejorar la digestión y te aportará vitaminas B, C y calcio, que fortalecerán tu sistema inmunológico.

Tiempo de cocción Patatas con Piel

La patata con piel tarda 40 minutos en cocerse en una olla normal. Pero, si tienes una olla r√°pida o un thermomix, tardar√°n solo 20 minutos. 

Ten en cuenta tambi√©n que las patatas peque√Īas se cuecen m√°s r√°pido; entonces, calcula unos 15 minutos de cocci√≥n en tus ollas presurizadas; mientras que en tu microondas tardar√°n 10 minutos a una potencia de 800 w.

Como cocinar Patatas sin Piel

Para cocinar patatas sin piel resulta rápido ya que, al estar peladas, le penetra rápidamente el calor, la presión o las ondas calientes en el cuerpo de la patata.

También es necesario que tomes en cuenta que las patatas peladas y cortadas facilitan una cocción mucho más rápida en cualquier olla.

Cocer Patatas en Microondas

Limpia las patatas con agua fr√≠a y procede a colocarlas en una bandeja especial para microondas que tenga su tapa y abertura de escape de vapor; luego, agrega un vaso de agua, aderezada y cierra la bandeja para que se cuezan las patatas con alta potencia. 

Transcurrido el tiempo configurado, pincha con un tenedor tus patatas para cerci√≥rate de que est√©n blandas.  Este m√©todo de cocci√≥n es sin film; pues no lo requiere.

Tiempo de Cocción Patatas en Microondas

Bastar√°n 10 minutos en alta potencia para cocer tus patatas en el microondas. 

No obstante, recuerda que el tiempo de cocci√≥n puede variar un poco si las cueces con piel, peladas, troceadas, enteras, e inclusive si son patatas peque√Īas.

Cocer Patatas en Olla Express u Olla R√°pida

Si tienes alguna de estas ollas, el m√©todo de cocci√≥n es r√°pido y puedes hacer pur√© de patatas en 20 minutos; puesto que saldr√°n muy blandas y listas para triturar y aderezar. 

No olvides que necesitas colocar suficiente agua en el envase de la olla express u olla rápida, de tal forma que las patatas estén cubiertas. Aprovecha de salpimentar el agua para que se sazonen de una vez.

Tiempo de cocción Patatas o Papas en Olla Express

Las patatas enteras en olla express u olla rápida, solo tardarán 15 minutos, sí, ese es el tiempo de cocción de papas en olla express. Si quieres saber cuánto tiempo tardan en cocerse, pues ya lo sabes, solo ten en cuenta que debes cerciorarte de que estén blandas al culminar. Pero, si no tienen la consistencia que deseas, cuece 3 minutos más y listo.

Cocer Patatas en Olla GM

Con tu olla gm puedes cocer las patatas enteras. Comienza por lavarlas muy bien; luego, p√≠nchalas un poco y colocalas en la olla con un vaso de agua para hidratarlas. Procede a cerrar la tapa de la olla gm y cierra su v√°lvula. Ahora, programa, en el men√ļ cocina, a 12 minutos y listo. 

Cocer Patatas en Thermomix

Con tu thermomix es muy f√°cil cocer patatas al vapor. Solo tienes que lavarlas previamente, pelarlas, trocearlas y colocarlas en la vaporara; luego, viertes un vaso de agua y encajas la vaporera, tapas y programas en 30 minutos, temperatura varoma, velocidad 2. 

Transcurrido este tiempo, destapa tu thermomix y sirve en una fuente tus deliciosas patatas al dente.

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Cómo Cocer Patatas + Tiempo de Cocción
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