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Nuggets en Thermomix

Receta de Nuggets en Thermomix

5 from 1 vote
Course: LunchCuisine: MediterraneanDifficulty: Medium
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

296

kcal

Los nuggets de pollo son demasiado apetitosos y los preferidos por muchos a la hora de comer en la merienda, o en las cenas de los fines de semana que por lo general son un desahogo del estrés del trabajo del resto de los días.

Si te quieres consentir a ti y a los tuyos, aprendiendo hacer nuggets de pollo, llegaste al lugar correcto, toma nota de los ingredientes y de los pasos que debes seguir al pie de la letra para que esta receta te quede espectacular.

Ingrediente de los Nuggets en Thermomix

  • Para armar los nuggets vas a necesitar:
  • 500 gramos de pollo sin hueso.

  • Sal y pimienta al gusto.

  • 200 gramos de queso Philadelphia.

  • 1 cucharada grande de pan rallado.

  • Para rebosar los nuggets vas a emplear:
  • 1 huevo.

  • 100 gramos de pan rallado.

  • Una cucharadita de ajo en polvo.

  • Una cucharadita de paprika.

  • Aceite para freír.

Preparación: ¿Cómo hacer Nuggets en Thermomix?

  • En primer lugar debes tomar el pollo, si está entero, asegúrate de remover huesos y picarlo.
  • Si son pechugas es más fácil, solo debes cortar en trozos pues de esta manera será mucho más fácil introducirlos al vaso de tu robot de cocina.
  • Una vez cortado el pollo, debes agregar los trozos al vaso, junto con la sal y la pimienta.
  • Tritura programando tu Thermomix a velocidad 7 por un lapso de tiempo de 8 segundos más o menos.
  • Pasado este tiempo es momento de incorporar los 200 gramos de queso Philadelphia y la cucharada de pan rallado.
  • Una vez más, programa el robot de cocina para mezclar por 8 segundos aproximadamente a velocidad 7.
  • Si prefieres hacerlos sin queso, solo omite el queso Philadelphia de la receta.
  • Cuando haya pasado el tiempo programado, retira la mezcla del vaso de la Thermomix.
  • Asegúrate de tener las manos perfectamente secas y si lo prefieres cúbrelas con un poco de harina de trigo para que la masa no se pegue a estas.
  • En un recipiente pequeño, agrega el huevo y bátelo vigorosamente, hasta que quede completamente amarillo.
  • En otro recipiente igualmente pequeño, vierte los 100 gramos de pan rallado, la cucharadita de ajo y la cucharadita de paprika. hacer nuggets thermomix
  • Mezcla todo muy bien hasta que quede completamente homogéneo.
  • Toma con cuidado cada bolita de pollo, pásala por el huevo batido y cerciórate que quede bien impregnada.
  • Luego pásala por la mezcla que hiciste con el pan rallado asegurándote que esta cubra en su totalidad al nugget.
  • Ahora puedes darle la forma que tú quieras, bien sea esa forma ondulada característica o si te sientes creativo podrías darles formas de animalitos, son ideales para los niños.
  • Una vez tengas todos los nuggets hechos, pon a calentar suficiente aceite, una cantidad prudente que los cubra casi por completo.
  • Espera a que hierva, puedes comprobar que ya hirvió colocando una pequeña pizca de pollo, si ves que flota y tiene burbujas ya está listo para cocinar.
  • Lleva a fuego bajo, así el pollo quedará dorado por fuera y bien cocido por dentro.
  • Coloca los nuggets a cocinar, y estando ya dorados de un lado, dales vuelta para que se doren por el otro, pasado el tiempo de cocción, retíralos del aceite y colócalos sobre papel absorbente para quitar el exceso de aceite.
  • ¡Listo! Ya tienes tus nuggets perfectamente cocinados y deliciosos para compartir en familia.

¿Con qué acompañar estos Nuggets en Thermomix?

  • Estos nuggets de pollo en thermomix, son una delicia que puedes acompañar con gran variedad de aderezos. Puedes comerlos con salsa de tomate o mostaza. Tal vez si prefieres puedes acompañarlos con papas a la francesa. Si es para comer en la cena entonces es posible que quieras algo más completo.
  • Para ello entonces puedes preparar una ensalada de col y zanahoria con un toque de mayonesa y azúcar, quedará espectacular. También una buena opción es preparar sándwiches rellenos con los nuggets, estos desprenden un delicioso sabor y no tendrás que agregar nada más al pan. 
  • Esta receta está adaptada para que puedas prepararla en diversos modelos de Thermomix, bien sea que dispongas de una TM5 o una TM31, podrás utilizarlas sin conflicto alguno, así que no tendrás que preocuparte por eso.

Ahora que ya sabes cómo hacer unos deliciosos nuggets de pollo y queso caseros con ayuda de la Thermomix, no pierdas más tiempo y hazlos, te van a encantar.

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